信州産そば、国内産小麦粉使用。 保存料不使用のため、そばの香り、風味をお楽しみいただけます。 かつお節、昆布、しいたけの風味豊かな甘めのつゆ付き。 半生タイプの更科そば。(3食相当) 信州産そば粉、国内産小麦使用 【セット内容】 風呂敷包み（めん100g×3袋、つゆ25g×3袋） 　 【名称】半生そば（めんつゆ付） 【原材料】めん［そば粉｛そば（長野県産）｝、小麦粉、麦芽糖、食塩、小麦たんぱく］めんつゆ［砂糖・果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、かつおエキス（さば・鶏肉・大豆を含む）、みりん、椎茸エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素］ 【内容量】1個（めん100g×3、つゆ25g×3） ＊半生めん／賞味期間：常温で90日間 ＊ゆで時間目安：2分30秒〜3分 ＊つゆ希釈目安：［ざる］2〜3倍［かけ］5〜6倍 ◎通常便対応商品